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红薯是粗粮吗？怎么做营养好吃？分享5种做法，老人孩子都爱吃

红薯，又称甘薯，是一种非常营养的食材，富含膳食纤维、维生素A、维生素C以及多种矿物质。由于其富含复杂碳水化合物和低脂肪，红薯常被认为是粗粮。它不仅具有较高的饱腹感，还能促进肠胃健康，适合各个年龄段的人群食用。尤其对老人和孩子来说，红薯的营养价值极高，有助于提高免疫力、促进消化和预防便秘。 一、蒜香红薯 材料：红薯 2个；大蒜 4瓣；食用油 适量；盐 适量；黑...【更多...】